โรคกระเพาะ คือการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหาร โรคนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการกลืนกินของแบคทีเรีย ในการพัฒนาพยาธิสภาพ ภาวะทุพโภชนาการ การใช้อาหารขยะในทางที่ผิด การกินของว่างเป็นประจำ และความเครียดมีบทบาทสำคัญหรือไม่ อาการทางคลินิกของโรคกระเพาะรวมถึงปวดระเบิดในบริเวณส่วนหาง ในช่องท้องส่วนบนซึ่งเป็นที่ตั้งของกระเพาะอาหารอิจฉาริษยาความหนักเบาในช่องท้องรู้สึกท้องอืด รู้สึกอิ่มในท้อง ทั้งๆ ที่ทานอาหารได้น้อยคลื่นไส้
การอาเจียนความอยากอาหารลดลงอาจมีอาการเรอ ท้องเสีย ท้องอืดอาการจะปรากฏหลังรับประทานอาหาร 20-40 นาที แต่อาจเป็นหลายชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหาร เมื่อนอกเหนือจากโรคกระเพาะแล้วยังมีลำไส้เล็กส่วนต้นอักเสบ โรคอักเสบของลำไส้เล็กส่วนต้น อาการอาจปรากฏขึ้น 1.5 ถึง 2 ชั่วโมง หลังรับประทานอาหาร เราเพิ่งเขียนบทความแยกต่างหากเกี่ยวกับอาการของโรคกระเพาะ
วิธีการหลักในการวินิจฉัย โรคกระเพาะ คือ การส่องกล้องตรวจด้วยเครื่องไฟบริกโตรดูโอดีโนสโคป FGDS หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า การกลืนหลอดไฟ การตรวจอัลตราซาวนด์ ในตัวไม่พบโรคกระเพาะ อย่างไรก็ตามอัลตราซาวนด์กำหนดไว้สำหรับอาการปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียนท้องร่วงเนื่องจากสัญญาณเหล่านี้อาจบ่งบอกถึงการอักเสบไม่เพียง แต่ในกระเพาะอาหาร แต่ยังรวมถึงอวัยวะอื่นๆ ของระบบทางเดินอาหาร ถุงน้ำดี ตับอ่อน
ทำไมคุณถึงต้องการอาหารสำหรับโรคกระเพาะ งานหลักของอาหารสำหรับโรคกระเพาะคือการช่วยฟื้นฟูเยื่อเมือกและหยุดการก่อตัวของน้ำย่อยที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามอาหารพิเศษที่ไม่ระคายเคืองเยื่อเมือกส่งเสริมการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วและช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับปัญหา
หลักโภชนาการสำหรับโรคกระเพาะ การรับประทานอาหารควรเกิดขึ้นในเวลาเดียวกันงดอาหารว่างหลีกเลี่ยงการอ่านหนังสือ หนังสือพิมพ์ และนิตยสาร ดูทีวีขณะรับประทานอาหาร ยึดติดกับอาหาร มีส่วนเล็กๆ 4-5 ครั้งต่อวัน มื้อสุดท้ายควรเกิดขึ้น 3 ชั่วโมงก่อนเข้านอน จำกัดปริมาณอาหารที่รับประทานต่อครั้ง กินเป็นส่วนเล็กๆ เพื่อไม่ให้กระเพาะอาหารยืดและไม่ทำให้เยื่อเมือกเสียหาย
ขนาดเสิร์ฟควรมีขนาดเท่ากับกำปั้นของคุณออกจากโต๊ะด้วยความรู้สึกหิวเล็กน้อยเนื่องจากท้องอิ่มไม่สามารถทำหน้าที่ได้ดีเคี้ยวอาหารให้ละเอียด ไม่รีบร้อน ไม่กินระหว่างเดินทาง สังเกตอุณหภูมิของอาหาร อาหารไม่ควรเย็นหรือลวกปาก อาหารเย็นจะทำให้การย่อยอาหารช้าลง และอาหารร้อนจะทำให้ผนังของเยื่อเมือกระคายเคือง อุณหภูมิอาหารที่เหมาะสมควรอยู่ที่ 50 – 60 องศา
กำจัดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กาแฟ อาหารจานด่วน และเครื่องดื่มอัดลมออกจากอาหารจำกัดปริมาณเกลือ กินไม่เกิน 1 ช้อนชาต่อวันงดอาหารมัน เผ็ด เค็ม ดอง รมควันและทอด การจำแนกประเภทของโรคกระเพาะนั้นกว้างขวางมาก การแบ่งที่พบมากที่สุดเป็นแบบเฉียบพลันและเรื้อรัง โรคทั้งสองประเภทเกี่ยวข้องกับการจำกัดอาหาร ในโรคกระเพาะเฉียบพลัน ชั่วคราวระหว่างการกำเริบ
คุณจะต้องปฏิบัติตามอาหารเป็นเวลาหนึ่งเดือน ในเรื้อรัง ตลอดชีวิต เพื่อบรรเทาอาการของผู้ป่วย บรรเทาอาการอักเสบให้เร็วที่สุด และเร่งการฟื้นตัว แพทย์ไม่เพียงแต่สั่งจ่ายยาเท่านั้น แต่ยังให้คำแนะนำเกี่ยวกับอาหารและเลือกอาหารที่เหมาะสมด้วย ดูแลสุขภาพของผู้หญิงอัลตราซาวนด์ที่ซับซ้อนของช่องท้องพร้อมส่วนลดสำหรับผู้ใหญ่ ค่าโปรแกรม 790 รูเบิล แทนที่จะเป็น 1,150 รูเบิล
การตรวจอัลตราซาวนด์ ของอวัยวะในช่องท้องเป็นวิธีการมองเห็นอวัยวะภายในโดยใช้อัลตราซาวนด์ ใช้สำหรับการวินิจฉัยโรคเบื้องต้น เช่น หากผู้ป่วยปรึกษาแพทย์ด้วยอาการปวดท้อง ทางเดินอาหารผิดปกติ เป็นต้น วิธีลดการระคายเคืองของเยื่อบุกระเพาะอาหาร เพื่อลดการระคายเคืองในกระเพาะอาหาร ต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสามข้อ
หลีกเลี่ยงอาหารที่มีเส้นใยหยาบในอาหารของคุณ ได้แก่ รำ ถั่ว ข้าวสาลีทั้งเมล็ด ข้าวโพด ข้าวไรย์ และขนมปังข้าวสาลี ด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ ใยอาหารหยาบจะทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน และหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป แต่ด้วยโรคกระเพาะ เส้นใยหยาบทำให้เกิดฟันเฟือง การก่อตัวของก๊าซ ท้องอืด ปวดท้อง และความเสียหายเชิงกลต่อผนังของกระเพาะอาหาร
จำกัดการใช้อาหารที่กระตุ้นการผลิตน้ำย่อย เหล่านี้ได้แก่ แอลกอฮอล์ เครื่องดื่มอัดลม น้ำมะนาว น้ำผลไม้บรรจุซองที่ซื้อจากร้านค้า ส้ม ส้มเขียวหวาน กาแฟ ขนมปังไรย์ กะหล่ำปลีขาว และน้ำซุปเนื้อที่มีไขมันสูง อย่ากินอาหารที่เย็นจัดหรือร้อนจัด อาหารที่มีอุณหภูมิสูงสุดหรือต่ำสุดควรได้รับการทำให้เย็นหรืออุ่นในอุณหภูมิที่เหมาะสม ร้อนระคายเคืองหลอดอาหารและผนังกระเพาะอาหารอักเสบ
อาหารเย็นใช้เวลานานในการย่อยอาหารสำหรับโรคกระเพาะเฉียบพลันกำหนดโดยแพทย์ โดยพิจารณาจากประวัติ การทดสอบ และสภาพทั่วไปของผู้ป่วย สิ่งที่สามารถทำได้โดยตรงในช่วงที่กำเริบด้วยอาการกำเริบของโรคจึงมีการกำหนดข้อจำกัดที่เข้มงวดที่สุด ในวันแรกของการกำเริบแนะนำให้อดอาหาร ขอแนะนำให้งดอาหารเป็นเวลา 24 ชั่วโมงและใช้เวลาหนึ่งวันดื่มเฉพาะน้ำที่ไม่อัดลมหรือชาที่ไม่หวานไม่หวาน
ในวันที่สองอนุญาตให้กินโจ๊กในน้ำหรือซุปผักเป็นอาหาร ในวันที่สามอนุญาตให้ใส่มันฝรั่งบดที่ไม่มีนมลงในอาหารด้วยเนยเล็กน้อย คุณสามารถกินคอตเทจชีสไขมันต่ำและอาหารจากมัน ปลาต้ม น้ำซุปข้นในน้ำซุปผัก ดื่มน้ำซุปโรสฮิป เจลลี่ ชาที่ชงอย่างอ่อน ในโรคกระเพาะเฉียบพลัน แนะนำให้กินอาหารที่บดเป็นผง ต้มหรือนึ่ง จะทำอย่างไรเมื่ออาการกำเริบลดลงหลังจากบรรเทาอาการของโรคกระเพาะเฉียบพลัน แล้วผู้ป่วยจะได้รับอาหารเพื่อการรักษา
เมนูนี้ช่วยลดจำนวนผลิตภัณฑ์ที่กระตุ้นการผลิตน้ำย่อยและทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารอักเสบระคายเคือง จำกัดอาหารที่ย่อยยาก อนุญาตให้นึ่งอาหารต้มหรืออบโดยไม่มีเปลือก ขอแนะนำให้กินโดยไม่ใส่เกลือในวันแรกของการรักษาโรคกระเพาะกำเริบ เมนูจะขึ้นอยู่กับอาหารเหลวที่ห่อหุ้ม ซุป มันฝรั่งบด เจลลี่ ซีเรียลหลังจากที่ผู้ป่วยรู้สึกดีขึ้น รายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตจะเพิ่มขึ้น
อาหารสำหรับโรคกระเพาะควรประกอบด้วยอาหารที่เรียบง่าย ย่อยง่าย และให้สารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ไม่จำเป็นต้องผสมอาหารต่างๆ เพราะจะทำให้การย่อยอาหารยาก จำเป็นต้องเลิกกาแฟ บุหรี่ แอลกอฮอล์ รวมถึงผลิตภัณฑ์ต้องห้ามจำนวนหนึ่ง สำหรับโรคกระเพาะในรูปแบบใดๆ ห้ามข้าวไรย์ ข้าวสาลี ขนมปังโฮลเกรนอบสดใหม่เนื้อติดมัน เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะบ้านและเก็บอาหารกระป๋อง ดองเค็ม ผลไม้รสเปรี้ยว ผัก และผลเบอร์รีร้านค้าซื้อน้ำผลไม้เห็ด
เนื่องจากชีสเป็นอาหารที่มีไขมันจึงเป็นไปไม่ได้เลยที่โรคกระเพาะเฉียบพลันหรืออาการกำเริบของโรคเรื้อรัง ในช่วงระยะเวลาของการบรรเทาอาการของโรคกระเพาะเรื้อรัง เมื่ออาการกำเริบผ่านไปแล้วและยังไม่เริ่มใหม่ ชีสอ่อนๆ ไม่ได้ถูกห้ามอย่างเคร่งครัด แต่ควรพยายามกินให้น้อยลง การปฏิเสธโกโก้และช็อกโกแลตไม่เพียงช่วยให้ฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว แต่ยังช่วยให้คุณประหยัดน้ำหนักได้อีกสองสามปอนด์
เมื่ออาการกำเริบของโรคกระเพาะผ่านไปแล้วรายการอาหารที่อนุญาตจะขยายออกไป แต่ข้อจำกัดด้านอาหารยังคงเหมือนเดิม โภชนาการอาหารมีประโยชน์มาก แต่ถ้าใช้ร่วมกับการรักษาด้วยยา กีฬา มาตรการป้องกัน อาหารอะไรที่ต้องปฏิบัติตาม มีเพียงแพทย์เท่านั้นที่สามารถแนะนำได้ และเพื่อไม่ให้กระตุ้นให้อาการกำเริบของโรคต้องหยุดรับประทานอาหารต้องห้ามและดูแลสุขภาพอย่างระมัดระวัง
บทความที่น่าสนใจ :ช้าง ความโชคร้ายที่เกิดขึ้นกับช้างบาดแผลและจิตใจจากเหตุการณ์ระเบิด